Настоящий стейк и секреты его прожарки и вафли из батата с соусом демиглас.

Таиланд: суп Том Ям, спринг-роллы

Франция: суп Потофе, утиная грудка, блинчики с шоколадом

Готовим вместе: Рыбная Португалия-бакаляу с минтаем и картофелем, салат с фасолью и тунцом, фарофии по-лиссабонски

Кулинарные приключения по-тайски: рис с креветками и лемонграссом, суп Том Ям, пряный шоколадный мусс

Пьемонт: говядина в красном вине, карпаччо, лимонные тарталетки

Италия: салат из гребешков, ризотто с лисичками, пирог с овощами и лисичками

Лекция от Юлии Высоцкой

Италия: салат с анчоусами, телятина в глазури, тирамису

Фьюжн: крем-суп из спаржи, фрикасе из индейки, штрудель с клюквой

Домашняя паста и ризотто

Япония: Ролл "Филадельфия" с семгой, ролл "Калифорния" с креветками