Кулинарные студии Юлии Высоцкой:

— это в прямом смысле школа, которую основала в 2011 году Юлия Высоцкая для того, чтобы любой желающий смог в нее прийти и научиться готовить. 

— успешный проект, включающий в себя обучающие и развлекательные кулинарные мероприятия, праздники для детей и взрослых, кулинарные курсы,  online-направление. 

— четыре кулинарных студии в Москве 

— ежемесячно проводим более 200 кулинарных мастер-классов 

— предлагаем возможность профессионального и карьерного роста

В связи с расширением сети и открытием новых студий, приглашаем в нашу дружную команду управляющего /операционного менеджера! 

В задачи будет входить:

• Управление операционной деятельности кулинарных студий

• Развитие проектов:

  • ритейл кулинарных студий (разработка и внедрение ассортимента)

  • кафе (расширение/ обновление меню кафе)

• Выполнение плановых показателей (продажи мастер-классов, кафе, магазин)

• Тестирование и запуск идей проекта

• Управление бюджетом, финансовая отчетность

• Управление персоналом – набор, обучение, развитие

• Финансовая отчетность

Ждем от кандидата: 

• Опыт управления ресторанами/сетью не менее 6 лет

• Знание всех бизнес-процессов ресторана

• Отличное знание сервиса

• Навыки запуска проектов

Мы предлагаем:

• Оформление по ТК РФ

• График работы 5/2 c 10 до 19

• Заработная плата от 120 000 руб.

• Комфортный офис вблизи метро Савеловская

• Корпоративные скидки на продукцию компании 30%

Откликнуться на вакансию