Кулинарные студии Юлии Высоцкой:
— это в прямом смысле школа, которую основала в 2011 году Юлия Высоцкая для того, чтобы любой желающий смог в нее прийти и научиться готовить.
— успешный проект, включающий в себя обучающие и развлекательные кулинарные мероприятия, праздники для детей и взрослых, кулинарные курсы, online-направление.
— четыре кулинарных студии в Москве
— ежемесячно проводим более 200 кулинарных мастер-классов
— предлагаем возможность профессионального и карьерного роста
В связи с расширением сети и открытием новых студий, приглашаем в нашу дружную команду управляющего /операционного менеджера!
В задачи будет входить:
-
Управление операционной деятельности кулинарных студий
-
Развитие проектов:
-
ритейл кулинарных студий (разработка и внедрение ассортимента)
-
кафе (расширение/ обновление меню кафе)
-
-
Выполнение плановых показателей (продажи мастер-классов, кафе, магазин)
-
Тестирование и запуск идей проекта
-
Управление бюджетом, финансовая отчетность
-
Управление персоналом – набор, обучение, развитие
-
Финансовая отчетность
Ждем от кандидата:
-
Опыт управления ресторанами/сетью не менее 6 лет
-
Знание всех бизнес-процессов ресторана
-
Отличное знание сервиса
-
Навыки запуска проектов
Мы предлагаем:
-
Оформление по ТК РФ
-
График работы 5/2 c 10 до 19
-
Заработная плата от 120 000 руб.
-
Комфортный офис вблизи метро Савеловская
-
Корпоративные скидки на продукцию компании 30%
