Италия: Каннеллони с тунцом, салат из груши с карамелизироваными орехами и голубым сыром, тирамису

Каннеллони — это макароны в форме трубочек, которые можно начинять всякими вкусностями и запекать под сыром. По ингредиентам и способу приготовления каннеллони очень похожи ни лазанью. Основа — паста, соусы: бешамель и болоньезе. При готовке канеллони варить не нужно, они готовятся исключительно в соусе, сохраняя при этом форму и оставаясь тоненькими.

Еще одно из восхитительных проявлений итальянской гастрономической культуры! А дополнять эту вкусную пасту будут изысканный салат из груши с карамелизированными орехами и голубым сыром и самый известный итальянский десерт - тирамису.

Меню:

• каннеллони с тунцом;
• салат из груши с карамелизированными орехами и голубым сыром;
• тирамису.

Продолжительность: 1,5-2 часа.

После мастер-класса Вы сможете не только продегустировать свое блюдо, но и забрать его с собой для угощения семьи и друзей.

*На мастер-классе Вам предоставят персональное рабочее место, набор продуктов для приготовления блюд , посуду, приборы, фартук и прихватки