В чем смысл брауни? В том, что это должен быть не кекс, а шоколадное пирожное с мягкой, как бы танцующей сердцевиной, почти фондан. Брауни, как правило, нарезают квадратами, подавать их можно со взбитыми сливками или ванильным мороженым.

В этом мастер-классе мы научим вас готовить альтернативный брауни - он же Блонди. Это будет белый брауни с белым шоколадом, орехами и вяленной клюквой. Что может быть еще нужно для счастья, в холодную погоду.

Меню:

• Брауни из белого шоколада с орехами и вяленной клюквой.

После мастер-класса Вы сможете не только продегустировать свое блюдо, но и забрать его с собой для угощения семьи и друзей.

На мастер-классе вам предоставят:

• персональное рабочее место оборудованное всем необходимым;
• продукты для приготовления заявленных блюд;
• фартук;
• рецепты;
• вкусный чай и угощения от шеф-повара кулинарной студии.