19 cover
новинка
Яблочный и медовый спас: индейка с яблоками, тыква с медом и ягодами, яблочный пирог с медом

В Медовый спас начинают собирать свежий мед, печь с ним пироги, поливать им блины. Этот — первый — спас также называют Маковым и готовят в его честь мачники — постные пироги, рулеты, булочки, пряники с маком и мёдом. Растирают мак с медом в маковое молочко, которое так вкусно с блинами, да и само по себе. Устраивают шумные вечеринки, провожая лето. На следующий день после первого Спаса начинается строгий пост без мяса, рыбы, молока и яиц с небольшим послаблениям по воскресеньям, когда можно готовить пищу на масле.

Само название второго спаса — Яблочный — говорит само за себя. В этот августовский денек хозяйки традиционно бросались делать заготовки из яблок и, конечно же, печь пироги. В соборах освящались эти пироги и сами яблоки, молодежь загадывала любовные «спасовые» желания, надкусывая священный плод, заинтересовавший первую женщину на земле. Хотя новейшие исследования библейских текстов и доказывают, что не яблоко там имелось в виду, а абстрактный фрукт — хоть фига, хоть манго — именно яблоки вошли в историю символом грехопадения и преображения.

Меню: 

- индейка с яблоками,

- тыква с медом и  ягодами,

- яблочный пирог с медом.

Комплимент от студии бокал белого тихого!*

* только для гостей старше 18 лет.

Продолжительность: 1,5 часа.

После мастер-класса вы сможете не только продегустировать свое блюдо, но и забрать его с собой для угощения семьи и друзей.

*На мастер-классе вам предоставят персональное рабочее место, набор продуктов для приготовления заявленных блюд (1-2 порции), посуду, приборы, фартук и прихватки, программу класса с рецептами.

Программа: готовим 2 блюда
Доступные даты в студиях:
Square250
1
Индейка
Square250
2
пирог
Условия возврата
Вы можете отказаться от участия в мастер-классе и вернуть оплату только в случае его замены, переноса даты или отмены — по инициативе «Кулинарной студии Юлии Высоцкой».
Это ваши блюда
После мастер-класса вы можете продегустировать свои блюда, а также забрать их с собой для угощения семьи и друзей. Мы предоставим контейнеры.
Всё включено
Персональное рабочее место, продукты для приготовления блюд (1…2 порции), посуда, приборы, фартук, прихватки, программа мастер-класса с рецептами.
58255 square12058254 square12058253 square12058252 square120
Яблочный и медовый спас: индейка с яблоками, тыква с медом и ягодами, яблочный пирог с медом
6
19 августа 2018, вс ∙ 18:00
Б
37823 square12037477 square12037476 square12037475 square120
Яблочный и медовый спас: индейка с яблоками, тыква с медом и ягодами, яблочный пирог с медом
6
17 августа 2016, ср ∙ 19:00
Х
24791 square12024790 square12024789 square12024788 square120
Яблочный и медовый спас: индейка с яблоками, тыква с медом и ягодами, яблочный пирог с медом
61
19 августа 2015, ср ∙ 19:00
Б
Комментарии (0)
Наши партнеры
47 s180 35
137 s180 35
144 s180 35
89 s180 35
134 s180 35
53 s180 35
141 s180 35
55 s180 35
143 s180 35
56 s180 35