Б
+ 7 977 566-99-59, «Белорусская»
О
+ 7 495 255-06-55, «Охотный ряд»
А
+ 7 495 151-08-77, «Авиапарк»
+ 7 977 566-99-59, Банкетная служба
1040 cover
новинка
Лекция-дегустация от итальянского Винного Дома Gancia

Мастер-класс о культуре игристых вин от итальянского Винного Дома Gancia. 

Винный Дом Gancia (Ганча) основан в 1850 году в Пьемонте итальянским виноделом Карло Ганча, который в 1865 году создаёт первое в Италии игристое вино по классическому «шампанскому» методу. Именно после этого события имя компании Gancia вошло в историю Италии.

Высокая ценность вин компании подтверждена многочисленными премиями международных конкурсов и признанием именитых семейств Старого Света: в 1870 году винный дом Gancia стал эксклюзивным поставщиком Королевского Двора Италии, а затем и Королевского Двора Швеции и Папы Римского.

Уникальные винные погреба Gancia часто называют «подземными соборами» из-за их красоты и неповторимой архитектуры. ЮНЕСКО внесло их в Список объектов всемирного наследия.

Ведущая – Юлия Ачмиз, винный эксперт компании ROUST, член РАС (Российской Ассоциации Сомелье), обладатель международного сертификата WSET (Лондон).

В программе класса:

  • Основные термины и основы игристых вин
  • Классификация и принципы сочетания
  • Выбор игристого вина и чтение этикетки
  • Дегустация с закусками

В программе дегустация игристых вин, сделанных по методу Шарма и классическому шампанскому методу:

  • Gancia Asti D.O.C.G.
  • Gancia Prosecco D.O.C.
  • Gancia Moscato Rose
  • Gancia Brut
  • Gancia Alta Langa 36 Mesi
Программа: готовим
Доступные даты в студиях:
Условия возврата
Вы можете отказаться от участия в мастер-классе и вернуть оплату только в случае его замены, переноса даты или отмены — по инициативе «Кулинарной студии Юлии Высоцкой».
Это ваши блюда
После мастер-класса вы можете продегустировать свои блюда, а также забрать их с собой для угощения семьи и друзей. Мы предоставим контейнеры.
Всё включено
Персональное рабочее место, продукты для приготовления блюд (1…2 порции), посуда, приборы, фартук, прихватки, программа мастер-класса с рецептами.
Комментарии (0)
Наши партнеры
87 s180 35
47 s180 35
88 s180 35
93 s180 35
133 s180 35
79 s180 35
89 s180 35
90 s180 35
94 s180 35
86 s180 35