ONLINE! Курица терияки и спринг-роллы с овощами

На мастер-классе Вы приготовите два блюда:

• Курица терияки
• спринг-роллы с овощами

В стоимость ONLINE мастер-класса включено: 

• Инструкция для подготовки к мастер-классу  
• Рецепты заявленных блюд  
• Мастер-класс в прямом эфире от шеф-повара
• Именной диплом на ваш email
• Персональное внимание, шеф ответит на все ваши вопросы в процессе приготовления  

Необходимые продукты:

Болгарский перец – 50 г

Лук шалот -30 г

Чеснок – 5г

Цукини – 50г

Шампиньоны – 50г

Соус терияки – 50 мл

Курица - 300г

кунжутное масло 20мл

Оливковое масло – 20мл

кунжут 20г

Терияки:

Соевый соус – 50 мл

Мирин – 50 мл

Мед – 30 г

Имбирь сухой – 2 г

Чеснок сухой – 2г

Крахмал – 5 г

Спринг-роллы

чили перец 5 г
чеснок 5 г
имбирь 10 г
креветки 200 г

яйцо куриное 1 шт

фритюрное масло 500 мл
рисовая бумага для жареных спринг- роллов 8 листов
кешью 30 г
огурец 100 г

перец болгарский 100 г
соус свит чили 70 г

Необходимый инвентарь: Нож,доска,сковорода,сотейник,лопатка,шумовка,сковорода вок,миска.

Рецепт рассчитан на 2 порции.
Если у вас возник вопрос по замене одного ингредиента другим, напишите нам, мы обязательно подскажем.