ONLINE! Вкусная Италия. Лимонный тарт с итальянской меренгой

На мастер-классе Вы приготовите одно блюдо:

• Лимонный тарт с итальянской меренгой

В стоимость ONLINE мастер-класса включено: 

• Инструкция для подготовки к мастер-классу  
• Рецепты заявленных блюд  
• Мастер-класс в прямом эфире от шеф-повара
• Именной диплом на ваш email
• Персональное внимание, шеф ответит на все ваши вопросы в процессе приготовления  

Необходимые продукты:

Тесто:

• Сахарная пудра - 50 г
• Мука - 120 г
• Сливочное масло – 70 г
• Яйцо – 1 шт (желток)
• Ванильный экстракт - 5 мл

Начинка:

• Яйца – 4 шт (желтки)
• Сахар - 100 г
• Сливочное масло - 50 г
• Лимонный сок – 100 мл
• Кукурузный крахмал – 30 г

Итальянская меренга:

• Яйцо – 1 шт (белок)
• Сахарная пудра – 35 г

Необходимый инвентарь: терка, блендер, миска, противень, духовка, форма для тарта.

Рецепт рассчитан на 2 порции
Если у вас возник вопрос по замене одного ингредиента другим, напишите нам, мы обязательно подскажем.