Онлайн

ONLINE! Все дороги ведyт в Рим. Мясная лазанья и клyбничный тирамисy

13 мая, чт
16:00
Умеренно сложно

На мастер-классе под руководством шеф-повара Вы приготовите:

  • Мясная лазанья;
  • Клyбничный тирамисy.

 

В стоимость ONLINE мастер-класса включено: 

  • Инструкция для подготовки к мастер-классу  
  • Рецепты заявленных блюд  
  • Мастер-класс в прямом эфире от шеф-повара
  • Именной диплом на ваш email
  • Персональное внимание, шеф ответит на все ваши вопросы в процессе приготовления  
  • Видеозапись по окончанию мастер-класса 

 

Необходимые продукты:

Лазанья:

Для теста:

  • Мука пшеничная – 50 г
  • Мука «semola» – 50 г
  • Яйцо куриное – 1 шт
  • Соль – 3 г

Для соуса бешамель:

  • Молоко – 200 мл
  • Мука – 20 г
  • Масло сливочное – 20 г
  • Мускатный орех – 2 г
  • Соль – 1 г
  • Перец – 1 г

Для мясного соуса:

  • Масло оливковое – 20 г
  • Морковь – 100 г
  • Сельдерей – 100 г
  • Томаты протёртые консервированные – 150 г
  • Чеснок – 20 г
  • Лук репчатый – 100 г
  • Фарш говяжий – 400 г
  • Моцарелла твёрдая – 250 г
  • Пармезан – 20 г
  • Тимьян – 10 г
  • Розмарин – 10 г
  • Соль – 2 г
  • Перец – 2 г

Тирамису:

  • Яйцо – 3 шт
  • Сахар– 80 г
  • Сливочный сыр «Маскарпоне» – 250 г
  • Печенье «Савоярди» – 50 г
  • Кофе эспрессо – 100 г
  • Клубничное пюре - 50 г

 

Вы можете заказать набор ингредиентов у нас с доставкой по Москве.

Если вы живете за МКАД, мы рассчитаем стоимость доставки индивидуально. Для этого свяжитесь с нами любым удобным способом. 

В сумму входит доставка до двери и все необходимые ингредиенты для мастер-класса из расчёта на 2-4 порции в зависимости от блюда.

Заказ «Доставки ингредиентов» нужно сделать не позже, чем за 2 дня до начала мастер-класса.

Добавьте опцию при записи на мастер-класс.

Готовим 2 блюда

Клубничный тирамису
лазанья
Формат:
Онлайн
Продолжительность:
1 ч
Осталось билетов:
19
К сожалению, свободных мест на мастер-класс больше нет
Готовим в прямом эфире
Доставка ингредиентов  +  2 600 ₽

Доставка ингредиентов

Вы можете заказать доставку ингредиентов для online мастер - класса прямо у нас на сайте

Стоимость:
500 c3 100 c
Товар добавлен в корзину
Вы можете перейти сразу в корзину или продолжить смотреть мастер-классы
Свободные даты:

Мы приготовили для вас:

Мастер-класс в прямом эфире от шеф-повара
Все как на мастер-классе в студии, только у вас дома
Список продуктов и инвентаря
Готовим из продуктов, которые можно купить в любом магазине
Персональное внимание
Задавайте любые вопросы шефу, показывайте результат, получайте живые комментарии
Именные дипломы
Для каждого участника мастер-класса
Готовьте где удобно
При наличии устойчивого интернет-соединения
Рецепты на email
Пошаговое описание приготовления блюд в электронном виде
Schedule banner
Отзывы 1
User
Maryna Taly
05 июня 2021, 17:45
лазанью часто готовлю, использую листы барилла, сама не катаю, иначе готовка растянется на весь день с учетом двух соусов )) тем более вкус и толщина готовых оптимальные, отваривать заранее нет нужны. но с большим интересом посмотрю ваш МК
Ответить
Board desktop