На мастер-классе Вы приготовите блюдо:
Необходимые ингредиенты:
Для теста:
Мука — 150 г
Соль — 5 г
Сахар — 5 г
Дрожжи (живые) — 5 г
Молоко — 75 мл
Мацони — 25 г
Сливочное масло — 25 г
Для начинки:
Сыр сулугуни — 50 г
Сыр имеретинский — 150 г
Соль — 2 г
Греческий йогурт — 50 г
Сливочное масло — 20 г
Петрушка — 20 г
Необходимый инвентарь: нож, доска, миска, противень, духовка, бумага для выпечки.
Рецепт рассчитан на 1 порцию.
Если у вас возник вопрос по замене одного ингредиента другим, напишите нам, мы обязательно подскажем.