Онлайн

ONLINE! Говядина Веллингтон и Трайфл с клубникой

09 августа, вт
14:00
Легко приготовить

На мастер-классе Вы приготовите два блюда:

  • Говядина Веллингтон;
  • Трайфл с клубникой.

Необходимые ингредиенты для говядины: 

Говяжья вырезка — 200 г
Грибы вешенки — 50 г
Шампиньоны — 50 г
Фисташки (несоленые) — 30 г
Тесло слоеное б/д — 250 г
Горчица зернистая — 100 г
Бекон — 60 г

Необходимые ингредиенты для десерта: 

Клубника — 80 г
Сахар — 25 г
Творожный сыр — 125 г
Сливки — 60 мл
Сахарная пудра — 25 г
Стручок ванили
Цедра лайма
Апельсиновый сок — 50 мл

Для бисквита:

Яйцо — 6 шт.
Сахар — 180 г
Мука — 140 г
Какао — 80 г
Соль
Ваниль

Необходимый инвентарь: противень, пергамент, духова, скалка, нож, доска.

Рецепт рассчитан на 2 порции (говядина веллингтон). Рецепт рассчитан на 4-5 порций (десерт).
Если у вас возник вопрос по замене одного ингредиента другим, напишите нам, мы обязательно подскажем.

Готовим 1 блюдо

говядина веллингтон
Формат:
Онлайн
Продолжительность:
2 ч
Осталось билетов:
20
К сожалению, свободных мест на мастер-класс больше нет
Готовим в прямом эфире
Стоимость:
900 c
Товар добавлен в корзину
Вы можете перейти сразу в корзину или продолжить смотреть мастер-классы

Мы приготовили для вас:

Мастер-класс в прямом эфире от шеф-повара
Все как на мастер-классе в студии, только у вас дома
Список продуктов и инвентаря
Готовим из продуктов, которые можно купить в любом магазине
Персональное внимание
Задавайте любые вопросы шефу, показывайте результат, получайте живые комментарии
Именные дипломы
Для каждого участника мастер-класса
Готовьте где удобно
При наличии устойчивого интернет-соединения
Рецепты на email
Пошаговое описание приготовления блюд в электронном виде
Отзывы 0
Наши партнеры