Онлайн

ONLINE! Пустите детей на кухню! Сырный суп с домашними сухариками и шоколадный фондан

13 июня, сб
14:00
Легко приготовить
К сожалению, свободных мест на мастер-класс больше нет
Готовим в прямом эфире
Продолжительность:
2 ч

На мастер-классе Вы приготовите два блюда:

  • Сырный суп с домашними сухариками;
  • Шоколадный фондан.

Необходимые ингредиенты для супа: 

Моцарелла в рассоле — 100 г
Пармезан — 60 г
Сливки — 250 мл
Бекон —60 г
Бульон куриный — 200 мл
Сыр плавленный (Виола) — 50 г
Шампиньоны — 2 шт.
Масло оливковое — 20 г
Тимьян — 10 г
Кратоны — 3 шт.
Соль, перец по вкусу

Крутоны (гренки):

Багег — 1 шт.
Тимьян — 15 г
Оливковое масло — 20 г

Необходимые ингредиенты для десерта: 

Шоколад 70 % — 100 г
Масло — 70 г
Яйцо — 1 шт.
Желток — 1 шт.
Сахар — 20 г
Ванильный сахар — 20 г
Мука — 30 г

Для декора:

Физалис — 1 шт.
Шарик мороженого — 70 г
Сахарная пудра — 20 г

Необходимый инвентарь: кастрюля, терка, сковорода, формочки для запекания, нож, доска.

Рецепт рассчитан на 2-3 порции.
Если у вас возник вопрос по замене одного ингредиента другим, напишите нам, мы обязательно подскажем.

Готовим 2 блюда

фондан
сырный суп

Мы приготовили для вас:

Мастер-класс в прямом эфире от шеф-повара
Все как на мастер-классе в студии, только у вас дома
Список продуктов и инвентаря
Готовим из продуктов, которые можно купить в любом магазине
Персональное внимание
Задавайте любые вопросы шефу, показывайте результат, получайте живые комментарии
Именные дипломы
Для каждого участника мастер-класса
Готовьте где удобно
При наличии устойчивого интернет-соединения
Рецепты на email
Пошаговое описание приготовления блюд в электронном виде
Отзывы 0
Шеф-повар
Олег Рыбаков
Формат:
Онлайн
Свободных мест:
24 места
Стоимость:
500 c
Товар добавлен в корзину
Вы можете перейти сразу в корзину или продолжить смотреть мастер-классы
Свободные даты:
Наши партнеры