НАШИ ПРОЕКТЫ:
+7 (495) 231-33-71 Студия на Белорусской
+7 (495) 255-06-55 Студия на Охотном ряду
+7 (495) 181-12-33 Студия в МЕГЕ Химки
+7 (495) 151-08-77 Студия в ТЦ Авиапарк
Следуйте за нами
Мы в Instagram
Ищите нас на facebook

Класс / Пьемонт: говядина в красном вине, карпаччо, лимонные тарталетки

Normal_________
уровень сложности

Пьемонт расположен на пути многих путешественников, т.к. граничит с Францией и Швейцарией. Такое соседство не могло не отразиться на кухне этого удивительного итальянского региона. При этом Пьемонт сумел сохранить свои традиционные гастрономические хитрости, «приправив» их швейцарской взыскательностью и французским шармом. Меню, составленное для мастер-класса по кухне регионов Италии, наполнено вдохновением от рассказов наших коллег из «Кулинарных путешествий». Так вкусно, возможно, вы еще никогда не готовили!

Меню:

- карпаччо из говядины с ореховой заправкой,

- тушеная говядина в красном вине - Бразатто аль Баролло,

- лимонные тарталетки.

Продолжительность: 2-2,5 часа.

*На мастер-классе вам предоставят персональное рабочее место, набор продуктов для приготовления заявленных блюд (1-2 порции), посуду, приборы, фартук и прихватки, программу класса с рецептами. 

Занятие входит в кулинарный курс под названием «Классическая итальянская кухня»

Фотоотчёт с занятия 8 ноября
Thumbnail_120_dsc08273
Thumbnail_120_dsc08275
Thumbnail_120_dsc08276
Thumbnail_120_dsc08278
Thumbnail_120_dsc08281
Thumbnail_120_dsc08282
Thumbnail_120_dsc08283
Thumbnail_120_dsc08285
Thumbnail_120_dsc08286
Thumbnail_120_dsc08287
Другие фотоотчёты
Комментарии
Наши партнеры
Normal_logo_verle1 Normal_fdv_logo_ Normal_logo Normal________________________ Normal_nolte_logo
Normal_copy_of_tefal_new_logo Normal_baikal_water_logo Normal_logo Normal_logo_semushka Normal_domashnaya_kuhnya_logo
Normal_______________2016-12-02___13.08.12 Normal_logo_milie Normal_logo Normal_rio-mare_logo_120px Normal_setra_logo_120px