НАШИ ПРОЕКТЫ:
+7 (495) 231-33-71 Студия на Белорусской
+7 (495) 255-06-55 Студия на Охотном ряду
+7 (495) 181-12-33 Студия в МЕГЕ Химки
+7 (495) 151-08-77 Студия в ТЦ Авиапарк

Корзина пуста

Следуйте за нами
Мы в Instagram
Ищите нас на facebook

Класс / Пьемонт: говядина в красном вине, карпаччо, лимонные тарталетки

Normal_________
уровень сложности

Пьемонт расположен на пути многих путешественников, т.к. граничит с Францией и Швейцарией. Такое соседство не могло не отразиться на кухне этого удивительного итальянского региона. При этом Пьемонт сумел сохранить свои традиционные гастрономические хитрости, «приправив» их швейцарской взыскательностью и французским шармом. Меню, составленное для мастер-класса по кухне регионов Италии, наполнено вдохновением от рассказов наших коллег из «Кулинарных путешествий». Так вкусно, возможно, вы еще никогда не готовили!

Меню:

- карпаччо из говядины с ореховой заправкой,

- тушеная говядина в красном вине - Бразатто аль Баролло,

- лимонные тарталетки.

Продолжительность: 2-2,5 часа.

*На мастер-классе вам предоставят персональное рабочее место, набор продуктов для приготовления заявленных блюд (1-2 порции), посуду, приборы, фартук и прихватки, программу класса с рецептами. 

Занятие входит в кулинарный курс под названием «Классическая итальянская кухня»

Фотоотчёт с занятия 23 октября
Thumbnail_120_dsc08506
Thumbnail_120_dsc08507
Thumbnail_120_dsc08508
Thumbnail_120_dsc08509
Thumbnail_120_dsc08511
Thumbnail_120_dsc08512
Thumbnail_120_dsc08514
Thumbnail_120_dsc08517
Thumbnail_120_dsc08518
Thumbnail_120_dsc08519
Другие фотоотчёты
Комментарии
Thumbnail_206_dsc00460 Thumbnail_206_dsc00454 Thumbnail_206_dsc00459 Thumbnail_206_dsc00456 Thumbnail_206_dsc00465 Thumbnail_206_dsc00453 Thumbnail_206_dsc00463
Наши партнеры
Normal_logo Normal________________________ Normal_______new_sb_logo_1_ Normal_nolte_logo Normal_candy_azz_75_10
Normal_logo-kitchenaid Normal_copy_of_tefal_new_logo Normal_______________2016-12-02___10.58.30 Normal_wilmax-logo_b838eef14fad7a132814bb0a11e43bcc Normal_logo
Normal_ls_4c Normal_domashnaya_kuhnya_logo Normal_logo_sm Normal_______________2017-04-17___14.34.56 Normal_______________2016-12-02___13.08.12
Normal_image001 Normal_logo Normal_ch_____ Normal_________grante-01 Normal_setra_logo_black_23072014