НАШИ ПРОЕКТЫ:
+7 (495) 231-33-71 Студия на Белорусской
+7 (495) 255-06-55 Студия на Охотном ряду
+7 (495) 181-12-33 Студия в МЕГЕ Химки
+7 (495) 151-08-77 Студия в ТЦ Авиапарк

Корзина пуста

Следуйте за нами
Мы в Instagram
Ищите нас на facebook

Класс / Секреты тосканской выпечки

Normal_shutterstock_91804181
уровень сложности

В октябре мы запланировали кулинарный мастер-класс по приготовлению настоящего, необыкновенно ароматного, домашнего хлеба. Во все времена умение печь хлеб очень ценилось, и ремесло пекаря было одним из самых уважаемых и престижных, а в старину многие пекарни  получали освобождение от уплаты налогов. В Санкт-Петербурге даже открыт Музей хлеба, где представлена история этого продукта, которая, по данным ученых, насчитывает уже более пятнадцати тысяч  лет!

На занятии мы расскажем об уникальных свойствах гречишной муки, незаслуженно обделенной вниманием современных хозяек. Гречишную муку любит использовать в выпечке Юлия Высоцкая, ведь это продукт с уникальным сочетанием тонкого вкуса и полезных свойств. Будем печь хлеб, слушать рассказы про разные виды теста и его капризы. Обязательно приходите! Будет интересно, весело и вкусно! 

В меню 18 октября:

  • Цельнозерновой гречишный хлеб
  • Чиабатта

Занятие входит в кулинарный курс под названием «По страницам книг Юлии Высоцкой»

Комментарии
Thumbnail_206_dsc09355 Thumbnail_206_dsc09358 Thumbnail_206_dsc09360 Thumbnail_206_dsc09365 Thumbnail_206_dsc09369 Thumbnail_206_dsc09373 Thumbnail_206_dsc09375 Thumbnail_206_dsc09379 Thumbnail_206_dsc09383 Thumbnail_206_dsc09385 Thumbnail_206_dsc09389 Thumbnail_206_dsc09394 Thumbnail_206_dsc09403 Thumbnail_206_dsc09407 Thumbnail_206_dsc09414 Thumbnail_206_dsc09417 Thumbnail_206_dsc09421 Thumbnail_206_dsc09422 Thumbnail_206_dsc09424
Наши партнеры
Normal_logo-kitchenaid Normal_candy_azz_75_10 Normal_logo Normal________________________ Normal_______new_sb_logo_1_
Normal_nolte_logo Normal_copy_of_tefal_new_logo Normal_baikal_water_logo Normal_wilmax-logo_b838eef14fad7a132814bb0a11e43bcc Normal_logo
Normal_ls_4c Normal_domashnaya_kuhnya_logo Normal_______________2016-12-02___13.08.12 Normal_logo_milie Normal_logo
Normal_logo-main Normal_rio-mare_logo_120px Normal_setra_logo_120px