НАШИ ПРОЕКТЫ:
+7 (495) 231-33-71 Студия на Белорусской
+7 (495) 255-06-55 Студия на Охотном ряду
+7 (495) 181-12-33 Студия в МЕГЕ Химки
+7 (495) 151-08-77 Студия в ТЦ Авиапарк

Корзина пуста

Следуйте за нами
Мы в Instagram
Ищите нас на facebook

Класс / Секреты тосканской выпечки

Normal_shutterstock_91804181
уровень сложности

В октябре мы запланировали кулинарный мастер-класс по приготовлению настоящего, необыкновенно ароматного, домашнего хлеба. Во все времена умение печь хлеб очень ценилось, и ремесло пекаря было одним из самых уважаемых и престижных, а в старину многие пекарни  получали освобождение от уплаты налогов. В Санкт-Петербурге даже открыт Музей хлеба, где представлена история этого продукта, которая, по данным ученых, насчитывает уже более пятнадцати тысяч  лет!

На занятии мы расскажем об уникальных свойствах гречишной муки, незаслуженно обделенной вниманием современных хозяек. Гречишную муку любит использовать в выпечке Юлия Высоцкая, ведь это продукт с уникальным сочетанием тонкого вкуса и полезных свойств. Будем печь хлеб, слушать рассказы про разные виды теста и его капризы. Обязательно приходите! Будет интересно, весело и вкусно! 

В меню 18 октября:

  • Цельнозерновой гречишный хлеб
  • Чиабатта

Занятие входит в кулинарный курс под названием «По страницам книг Юлии Высоцкой»

Комментарии
Thumbnail_206_dsc09813 Thumbnail_206_dsc09814 Thumbnail_206_dsc09815 Thumbnail_206_dsc09816 Thumbnail_206_dsc09817 Thumbnail_206_dsc09818 Thumbnail_206_dsc09819 Thumbnail_206_dsc09820 Thumbnail_206_dsc09821 Thumbnail_206_dsc09823 Thumbnail_206_dsc09826 Thumbnail_206_dsc09828 Thumbnail_206_dsc09832 Thumbnail_206_dsc09833 Thumbnail_206_dsc09835 Thumbnail_206_dsc09836 Thumbnail_206_dsc09837 Thumbnail_206_dsc09838 Thumbnail_206_dsc09839 Thumbnail_206_dsc09840 Thumbnail_206_dsc09841 Thumbnail_206_dsc09843 Thumbnail_206_dsc09844 Thumbnail_206_dsc09848 Thumbnail_206_dsc09849 Thumbnail_206_dsc09850 Thumbnail_206_dsc09851 Thumbnail_206_dsc09852 Thumbnail_206_image-05-10-14-15-01
Наши партнеры
Normal_logo Normal________________________ Normal_______new_sb_logo_1_ Normal_nolte_logo Normal_candy_azz_75_10
Normal_logo-kitchenaid Normal_copy_of_tefal_new_logo Normal_______________2016-12-02___10.58.30 Normal_wilmax-logo_b838eef14fad7a132814bb0a11e43bcc Normal_logo
Normal_ls_4c Normal_domashnaya_kuhnya_logo Normal_logo_sm Normal_______________2017-04-17___14.34.56 Normal_______________2016-12-02___13.08.12
Normal_image001 Normal_logo Normal_ch_____ Normal_________grante-01 Normal_setra_logo_black_23072014