НАШИ ПРОЕКТЫ:
+7 (495) 231-33-71 Студия на Белорусской
+7 (495) 255-06-55 Студия на Охотном ряду
+7 (495) 181-12-33 Студия в МЕГЕ Химки
+7 (495) 151-08-77 Студия в ТЦ Авиапарк

Корзина пуста

Следуйте за нами
Мы в Instagram
Ищите нас на facebook

Быстрый рецепт / Италия: минестроне по-генуэзски, лазанья

Занятия в формате «Быстрый рецепт» были разработаны специально для тех, у кого много планов и кому надо везде успеть. Занятие стоит от 2 000 до 3 000 рублей
Normal_98826217_1
новинка | уровень сложности

«Лазанью готовят со множеством начинок, но самое важное в этом блюде – соус бешамель!» - считает Юлия Высоцкая.

По одной из версий этот соус изобрел Луи де Бешамель, служивший у Людовика XIV. Он так любил поесть, что в ходе своих гастрономических экспериментов изменил рецепт соуса велюте и получил на выходе бешамель. Правда, кроме этой истории об изобретении популярного соуса существует еще несколько легенд.

Но вернемся к лазанье, в приготовлении которой есть еще много интересных особенностей. Например, тесто для этого блюда готовится только из муки и яиц, без соли и воды. А обо всем остальном вы узнаете на нашем мастер-классе, где из вполне доступных продуктов, которые можно купить в любом крупном супермаркете, приготовите вкусную мясную  лазанью. 

Один билет рассчитан на одного взрослого.

Меню:

- минестроне по-генуэзски,

- классическая лазанья.

Продолжительность: 1,5-2 часа

После мастер-класса Вы сможете не только продегустировать свое блюдо, но и забрать его с собой для угощения семьи и друзей.

На мастер-классе вам предоставят:

- персональное рабочее место оборудованное всем необходимым;
- продукты для приготовления заявленных блюд;
- фартук;
- рецепты;
- вкусный чай и угощения от шеф-повара кулинарной студии;
- бокал вина.

Фотоотчёт с занятия 21 июня
Thumbnail_120_dsc00358
Thumbnail_120_dsc00365
Thumbnail_120_dsc00368
Thumbnail_120_dsc00377
Thumbnail_120_dsc00376
Thumbnail_120_dsc00378
Thumbnail_120_dsc00380
Thumbnail_120_dsc00381
Thumbnail_120_dsc00382
Thumbnail_120_dsc00384
Другие фотоотчёты
Комментарии
Thumbnail_206_dsc01589 Thumbnail_206_dsc01590 Thumbnail_206_dsc01591 Thumbnail_206_dsc01592 Thumbnail_206_dsc01593 Thumbnail_206_dsc01594 Thumbnail_206_dsc01595 Thumbnail_206_dsc01596 Thumbnail_206_dsc01597 Thumbnail_206_dsc01598 Thumbnail_206_dsc01599 Thumbnail_206_dsc01600
Наши партнеры
Normal_logo Normal________________________ Normal_______new_sb_logo_1_ Normal_nolte_logo Normal_candy_azz_75_10
Normal_logo-kitchenaid Normal_copy_of_tefal_new_logo Normal_______________2016-12-02___10.58.30 Normal_wilmax-logo_b838eef14fad7a132814bb0a11e43bcc Normal_logo
Normal_ls_4c Normal_domashnaya_kuhnya_logo Normal_logo_sm Normal_______________2017-04-17___14.34.56 Normal_______________2016-12-02___13.08.12
Normal_image001 Normal_logo Normal_ch_____ Normal_________grante-01 Normal_setra_logo_black_23072014
Normal_logo