НАШИ ПРОЕКТЫ:
+7 (495) 231-33-71 Студия на Белорусской
+7 (495) 255-06-55 Студия на Охотном ряду
+7 (495) 181-12-33 Студия в МЕГЕ Химки
+7 (495) 151-08-77 Студия в ТЦ Авиапарк

Корзина пуста

Следуйте за нами
Мы в Instagram
Ищите нас на facebook

Наши шефы

Аки Накагава

шеф-повар
Portrait____

«Аки Накагава»

Кулинарная преподавательница в студии COOK COOP BOOK (www.cookcoop.com) в Токио;

Проводит мастер-классы;

- японской кухни для русских (живущих в Японии, туристов из Москвы и жителям в Москве)

- русской кухни для японцев 

Родилась в преф. Окаяме, Японии, училась в филологическом факультете в Окаяма университете. Переехали в Токио на 8 лет, потом переехали на 3 года в Москву с тросы детьми и мужем, который работал в посольстве Японии в Москве. Увлеклась русской музыкой, литературой и кухней. Принимала русских гостей к себе домой, и готовила евро-азиатские оригинальные блюда. Одновременно училась у знакомых русских приготовлением русской кухни.

Вернулась в Токио, закончив Japan Food Coordinator School, открыла мастер-классы в кулинарной студии COOK COOP BOOK в Токио.

В Москве проводит мастер-классы домашней японской кухни, вегетарианской японской кухни, и еще для детей с родителями.

В 2014-2015 сотрудничала с редакционным редактором Jamie magazine ru, Людмилой Никитоной, статьей о японском гострономическом путешествии на Jamie ru апрельского номера, и так же на Хлеб*Соль январь-февральского номера.

В настоящее время дополнительно работаю у Микизо Хашимото, шеф-повара японского ресторана "Ичирин", которые получал звезды Мишлена для совершенства высше-технологии и исторического знания в области традиционной японской кухне.



Ведёт занятия
Комментарии
Thumbnail_206_jvs_mk_ul_pravdy_090417_900px-3 Thumbnail_206_jvs_mk_ul_pravdy_090417_900px-4 Thumbnail_206_jvs_mk_ul_pravdy_090417_900px-6 Thumbnail_206_jvs_mk_ul_pravdy_090417_900px-7 Thumbnail_206_jvs_mk_ul_pravdy_090417_900px-8 Thumbnail_206_jvs_mk_ul_pravdy_090417_900px-9 Thumbnail_206_jvs_mk_ul_pravdy_090417_900px-11 Thumbnail_206_jvs_mk_ul_pravdy_090417_900px-39 Thumbnail_206_jvs_mk_ul_pravdy_090417_900px-54 Thumbnail_206_jvs_mk_ul_pravdy_090417_900px-62 Thumbnail_206_jvs_mk_ul_pravdy_090417_900px-112 Thumbnail_206_jvs_mk_ul_pravdy_090417_900px-113 Thumbnail_206_jvs_mk_ul_pravdy_090417_900px-116 Thumbnail_206_jvs_mk_ul_pravdy_090417_900px-121 Thumbnail_206_jvs_mk_ul_pravdy_090417_900px-190 Thumbnail_206_jvs_mk_ul_pravdy_090417_900px-211 Thumbnail_206_jvs_mk_ul_pravdy_090417_900px-216 Thumbnail_206_jvs_mk_ul_pravdy_090417_900px-291 Thumbnail_206_jvs_mk_ul_pravdy_090417_900px-294 Thumbnail_206_jvs_mk_ul_pravdy_090417_900px-296 Thumbnail_206_jvs_mk_ul_pravdy_090417_900px-291 Thumbnail_206_jvs_mk_ul_pravdy_090417_900px-97 Thumbnail_206_____________jvs_mk_ul_pravdy_090417_900px-40__3_ Thumbnail_206_____________jvs_mk_ul_pravdy_090417_900px-40__8_ Thumbnail_206_____________jvs_mk_ul_pravdy_090417_900px-40__10_ Thumbnail_206_____________jvs_mk_ul_pravdy_090417_900px-40__11_ Thumbnail_206_____________jvs_mk_ul_pravdy_090417_900px-40__12_ Thumbnail_206_____________jvs_mk_ul_pravdy_090417_900px-40__13_ Thumbnail_206_____________jvs_mk_ul_pravdy_090417_900px-40__14_ Thumbnail_206_____________jvs_mk_ul_pravdy_090417_900px-40__15_ Thumbnail_206_____________jvs_mk_ul_pravdy_090417_900px-40__16_ Thumbnail_206_____________jvs_mk_ul_pravdy_090417_900px-40__17_ Thumbnail_206_____________jvs_mk_ul_pravdy_090417_900px-40__18_ Thumbnail_206_____________jvs_mk_ul_pravdy_090417_900px-40__19_ Thumbnail_206_____________jvs_mk_ul_pravdy_090417_900px-40__20_ Thumbnail_206_____________jvs_mk_ul_pravdy_090417_900px-40__21_ Thumbnail_206_____________jvs_mk_ul_pravdy_090417_900px-40__24_
Наши партнеры
Normal_logo Normal________________________ Normal_______new_sb_logo_1_ Normal_nolte_logo Normal_candy_azz_75_10
Normal_logo-kitchenaid Normal_copy_of_tefal_new_logo Normal_______________2016-12-02___10.58.30 Normal_wilmax-logo_b838eef14fad7a132814bb0a11e43bcc Normal___________-________________
Normal_logo Normal_ls_4c Normal_domashnaya_kuhnya_logo Normal_ideal_logo Normal_federichi
Normal_______________2017-04-17___14.34.56 Normal_______________2016-12-02___13.08.12 Normal_image001 Normal_logo Normal_ch_____
Normal_setra_logo_black_23072014