НАШИ ПРОЕКТЫ:
+7 (495) 231-33-71 Студия на Белорусской
+7 (495) 255-06-55 Студия на Охотном ряду
+7 (495) 181-12-33 Студия в МЕГЕ Химки
+7 (495) 151-08-77 Студия в ТЦ Авиапарк

Корзина пуста

Следуйте за нами
Мы в Instagram
Ищите нас на facebook

Наши шефы

Аки Накагава

шеф-повар
Portrait____

«Аки Накагава»

Кулинарная преподавательница в студии COOK COOP BOOK (www.cookcoop.com) в Токио;

Проводит мастер-классы;

- японской кухни для русских (живущих в Японии, туристов из Москвы и жителям в Москве)

- русской кухни для японцев 

Родилась в преф. Окаяме, Японии, училась в филологическом факультете в Окаяма университете. Переехали в Токио на 8 лет, потом переехали на 3 года в Москву с тросы детьми и мужем, который работал в посольстве Японии в Москве. Увлеклась русской музыкой, литературой и кухней. Принимала русских гостей к себе домой, и готовила евро-азиатские оригинальные блюда. Одновременно училась у знакомых русских приготовлением русской кухни.

Вернулась в Токио, закончив Japan Food Coordinator School, открыла мастер-классы в кулинарной студии COOK COOP BOOK в Токио.

В Москве проводит мастер-классы домашней японской кухни, вегетарианской японской кухни, и еще для детей с родителями.

В 2014-2015 сотрудничала с редакционным редактором Jamie magazine ru, Людмилой Никитоной, статьей о японском гострономическом путешествии на Jamie ru апрельского номера, и так же на Хлеб*Соль январь-февральского номера.

В настоящее время дополнительно работаю у Микизо Хашимото, шеф-повара японского ресторана "Ичирин", которые получал звезды Мишлена для совершенства высше-технологии и исторического знания в области традиционной японской кухне.



Ведёт занятия
Комментарии
Thumbnail_206_dsc00162 Thumbnail_206_dsc00164 Thumbnail_206_dsc00167 Thumbnail_206_dsc00168 Thumbnail_206_dsc00169 Thumbnail_206_dsc00172 Thumbnail_206_dsc00176 Thumbnail_206_dsc00179 Thumbnail_206_dsc00180 Thumbnail_206_dsc00181 Thumbnail_206_dsc00191 Thumbnail_206_dsc00195 Thumbnail_206_dsc00196 Thumbnail_206_dsc00197 Thumbnail_206_dsc00200 Thumbnail_206_dsc00201 Thumbnail_206_dsc00207 Thumbnail_206_dsc00208 Thumbnail_206_20140507_211007 Thumbnail_206_20140507_211013 Thumbnail_206_20140507_211030 Thumbnail_206_20140507_211210 Thumbnail_206_20140507_211234
Наши партнеры
Normal_logo-kitchenaid Normal_candy_azz_75_10 Normal_logo Normal________________________ Normal_______new_sb_logo_1_
Normal_nolte_logo Normal_copy_of_tefal_new_logo Normal_baikal_water_logo Normal_______________2016-12-02___10.58.30 Normal_wilmax-logo_b838eef14fad7a132814bb0a11e43bcc
Normal_logo Normal_ls_4c Normal_domashnaya_kuhnya_logo Normal_______________2016-12-02___13.08.12 Normal_logo_milie
Normal_logo Normal_logo-main Normal_________grante-01 Normal_setra_logo_120px Normal_logo