НАШИ ПРОЕКТЫ:
+7 (495) 231-33-71 Студия на Белорусской
+7 (495) 255-06-55 Студия на Охотном ряду
+7 (495) 181-12-33 Студия в МЕГЕ Химки
+7 (495) 151-08-77 Студия в ТЦ Авиапарк

Корзина пуста

Следуйте за нами
Мы в Instagram
Ищите нас на facebook

Наши шефы

Аки Накагава

шеф-повар
Portrait____

«Аки Накагава»

Кулинарная преподавательница в студии COOK COOP BOOK (www.cookcoop.com) в Токио;

Проводит мастер-классы;

- японской кухни для русских (живущих в Японии, туристов из Москвы и жителям в Москве)

- русской кухни для японцев 

Родилась в преф. Окаяме, Японии, училась в филологическом факультете в Окаяма университете. Переехали в Токио на 8 лет, потом переехали на 3 года в Москву с тросы детьми и мужем, который работал в посольстве Японии в Москве. Увлеклась русской музыкой, литературой и кухней. Принимала русских гостей к себе домой, и готовила евро-азиатские оригинальные блюда. Одновременно училась у знакомых русских приготовлением русской кухни.

Вернулась в Токио, закончив Japan Food Coordinator School, открыла мастер-классы в кулинарной студии COOK COOP BOOK в Токио.

В Москве проводит мастер-классы домашней японской кухни, вегетарианской японской кухни, и еще для детей с родителями.

В 2014-2015 сотрудничала с редакционным редактором Jamie magazine ru, Людмилой Никитоной, статьей о японском гострономическом путешествии на Jamie ru апрельского номера, и так же на Хлеб*Соль январь-февральского номера.

В настоящее время дополнительно работаю у Микизо Хашимото, шеф-повара японского ресторана "Ичирин", которые получал звезды Мишлена для совершенства высше-технологии и исторического знания в области традиционной японской кухне.



Ведёт занятия
Комментарии
Thumbnail_206_dsc07644 Thumbnail_206_dsc07645 Thumbnail_206_dsc07646 Thumbnail_206_dsc07647 Thumbnail_206_dsc07648 Thumbnail_206_dsc07650 Thumbnail_206_dsc07651 Thumbnail_206_dsc07653 Thumbnail_206_dsc07654 Thumbnail_206_dsc07656 Thumbnail_206_dsc07657 Thumbnail_206_dsc07659 Thumbnail_206_dsc07661 Thumbnail_206_dsc07662 Thumbnail_206_dsc07667 Thumbnail_206_dsc07669 Thumbnail_206_dsc07671 Thumbnail_206_dsc07673 Thumbnail_206_dsc07683 Thumbnail_206_dsc07680 Thumbnail_206_dsc07677 Thumbnail_206_dsc07676
Наши партнеры
Normal_logo Normal________________________ Normal_______new_sb_logo_1_ Normal_nolte_logo Normal_candy_azz_75_10
Normal_logo-kitchenaid Normal_copy_of_tefal_new_logo Normal_______________2016-12-02___10.58.30 Normal_wilmax-logo_b838eef14fad7a132814bb0a11e43bcc Normal_logo
Normal_ls_4c Normal_domashnaya_kuhnya_logo Normal_logo_sm Normal_______________2017-04-17___14.34.56 Normal_______________2016-12-02___13.08.12
Normal_image001 Normal_logo Normal_ch_____ Normal_________grante-01 Normal_setra_logo_black_23072014
Normal_logo